18 août 2007

GâTEAU D'ANNIVERSAIRE

Chez nous, depuis trois générations le moelleux au chocolat est LE gâteau familial de tous les anniversaires.Mais la quatrième génération se rebelle!!...car elle est TRES gourmande ;-)) Hier, pour sa 19ème bougie, Marion a choisi le TIRAMISU AU CAFE    Les bougies étaient piquées à côté! A faire la veille, pour 8 personnes.Mélanger 4 jaunes d'oeufs et 70 gr de sucre glace. Ajouter 500 gr de mascarpone. Monter les 4 blancs en neige ferme, puis les incorporer à la préparation.Faire un bol de café fort et ajouter 1,5... [Lire la suite]
Posté par esprit champetre à 14:50 - - Commentaires [13] - Permalien [#]