septembre 2010

*** une huile sur métal si petite qu'elle tiend dans une bobêche*** un mini bol Lunéville*** cinq coupes à champagne une chine frisquette à la fraîche au fin fond d'un petit village lorrain un bon entrainement pour l'hiver ;-) avec de jolies récompenses minusculeset pour se consoler de ne pas avoir eu le si beau temps de l'année dernière, une bonne boîte vite engloutie, des fameux biscuits des Soeurs Macarons de Nancy

    faites réduire, le plus longtemps possible, des tomates concassées (ici, celles de nos gentils voisins) avec 1 demi pot d'anchois à l'huile d'olive, une gousse d'ail écrasée, quelques olives noires émincées, sel-poivre et des herbes fraîches selon vos envies... un classique de la maison, que nous aimons consommer aussi bien chaud que froid, en accompagnement d'un plat, d'un poisson, d'une viande, ou encore en tartine pour l'apéritif ou sur un lit de salade... les anchois fondent entièrement à la cuisson, mais... [Lire la suite]

* tester au plus vite ce sécateur, chiné hier et offert par mon chéri, sur les fleurs et les grappes de raisin du marché de ce matin * déguster avec plaisir un dessert servi dans des assiettes "huile lesieur" si fines et si transparentes, chinées et inaugurées au début du mois * allumer encore la lanterne sous l'arbre...mais pour le café, les soirées sont devenues trop fraîches au jardin * profiter du déliceux soleil de l'après-midi pour nettoyer au grand air les petites chines de ces week-ends passés... [Lire la suite]

dans la continuité de leurs précédents ouvrages chez le même éditeur un livre de qualité sur ces maisons qui évoluent au rythme des coups de coeur des amoureux de chines et d'esprit gustavien on retrouve notamment l'intérieur de charme de Sophie Lambert ou celui des propriétaires de l'ex Brocante du Panarbo...

un joli reportage à savourer dans le n°65 de Campagne Décoration de cette rentréede Michèle Lalande & Gilles Trillard en attendant de découvrir dans quelques jours leur dernier ouvrage consacré à cet esprit gustavien qui perdure aujourd'hui, avec une touche de modernité...