février 2012

            un weekend sans hommes et une envie mère - fille de bruncher avec ses copines...bah, il y avait bien quelques gars gourmands qui s'étaient glissés dans la troupe !         *** pains et fougace aux olives du boulanger *** camembert rôti : "une tuerie" issue de Cuisine et Vins de France N°144mettre au four le camembert arrosé d'huile d'olive et quelques feuilles de romarin, puis une fois fondu le servir arrosé de miel et quelques cerneaux de noix grillés ***... [Lire la suite]

            le soleil est làun détour par emmaüs après le marché du samedi et les puces dimanche pour rapporter des trouvailles qui me donnent des envies de maison de vacances !   *** grand plat sur pied, bouteilles et verre, emmaüs*** corps de mini soupière et petit plat sur pied, puces*** grand panier, flo bouvier aux puces   en somme...euh...comment dire...que des objets que je n'avais pas encore !!     et pour inaugurer les chines "doublons", "triplons" de la... [Lire la suite]

        une semaine de vacances lyonnaises sans enfants et des envies de gourmandises pour 2 !du coup j'ai diminué les recettes qui suivent de moitié des carrés au citron (j'aime tellement cet agrume)et la crème caramel est mon dessert préféré d'enfance (avec le gâteau de riz)   CARRES AU CITRON     tapisser le fond d'un moule d'une pâte faite avec 60 g de beurre doux + 60 g de beurre salé + 40 g de sucre glace + 150 g de farinecuire à four préchauffé th 6 / 180° environ 15 à 20 min ... [Lire la suite]

  comme elle une envie de nuagemais de ce côté de l'hémisphère c'est un petit nuage d'hiver qui m'accompagne pour le thé     des cercles de kraft assemblés pour former un cumulus bien dodudécoupé dans un morceau de chanvre     (et un peu d'entoilage thermocollant)