05 juin 2012

sauce d'été

    dans mon assiette, des asperges vertes acompagnées d'un poisson et ma sauce préf' de préf' en été : oignons nouveaux émincés finement, basilic frais, filet de citron et huile d'olive, un tour de moulin de poivre et de la fleur de sel... elle arrose même les petits chèvres du marché, mais là je la préfère sans les oignons   
Posté par esprit champetre à 16:33 - Commentaires [40] - Permalien [#]