26 juin 2007

AU MARCHé

Le soleil s'obstine à ne pas vouloir se montrer...qu'à cela ne tienne, nous l'avons retrouvé dans notre assiette! un chèvre frais du marché et ses figues à point, quelques feuilles de thym ou de romarin et trois gouttes d'huile d'olive au basilic ;-)) C'est l'été!
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22 juin 2007

PIQUE-NIQUE

    Avant que les grandes vacances n'arrivent, vite, vite, un dernier pique-nique entre filles!Un pain maison que ce livre, offert par cette adorable jardinière, m'a inspiré et une salade...que je file préparer! Belle journée à tous ;-)
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29 mai 2007

REMèDE...

...pour un "joli mois de mai" bien frileux, des mini-madeleines au chocolat, un bon thé et une agréable bougie odorante offerte il y a peu par cette très gentille maman ;-)     *Préchauffer le four à 240° th.8 *Faire fondre 30 g de beurre salé *Faire fondre 80 g de chocolat pâtissier dans 7 cl de crème liquide *Mélanger 20 g de farine, 1 c. café de levure chimique, 25 g de sucre glace et 20 g de poudre d'amandes *Fouetter 2 blancs d'oeufs à la fourchette, sans les monter et les incorporer au mélange... [Lire la suite]
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24 mai 2007

100ème...

  Un 100ème billet sucré des douceurs que je vous offre, pour vous remercier des vôtres...MeRcI d'être aussi nombreux à me lire, à m'ecrire, à échanger et me booster, à me faire rire, à partager...à être à mes côtés ;-))
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10 avril 2007

BROCANTE GOURMANDE

               de Maurice ALEXIS, Kim CUC et Bernard Guillonchez AUBANEL Pour tous les amoureux de cuisine gourmande et...de brocante! Euh...y'en a dans la bloggosphère ??!!...;-))
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04 avril 2007

VACANCES...STUDIEUSES

Ma Marion révise son bac...Mon Adrien, son bac de français...Mon Damien, en 4ème, son anglais...Hum! hum!...naan! pas la liste de ses verbes irréguliers, naan!...Sa recette de "shortbread" : "mais elle est en anglais! maman!"...mouais... Bon, moi je vous la fais "in french", hein! Mélanger 150g. de farine, 100g. de beurre et 50g. de sucre. Faire une pâte et l'abaisser sur 1 cm. Découper des formes et les cuire à four moyen 150° environ 15 minutes. Saupoudrer d'un peu de sucre. -;))
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14 mars 2007

GRAIN DE FOLIE

C'est mercredi!Lorsque j'étais petite, mon goûter du mercredi avait un petit grain de folie...une drôle d'association camembert/banane que je fais encore très souvent aujourd'hui! Miam! Et vous, quelle folle association gourmande faites vous pour votre 4 heures?
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20 février 2007

MARDI GRAS

Aujourd'hui, bien belle journée pour les gourmands!Notre charmante voisine nous a gâtés avec de délicieuses bugnes lyonnaises, craquantes... Je n'en ai pas la recette...Mais allez rendre visite à Ariane dans ses nouveaux Quartiers d'été...Où elle vous offre celle de ses délicieuses oreillettes...Et en plus le soleil est là...Mmmm très belle journée à vous!
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04 février 2007

CHOCOLAT CHAUD

Je vous offre un délicieux chocolat chaudPour accompagner cette journée hivernale toute ensoleillée... Doux dimanche à tous! Non! non!...la jolie boîte verte est vide...Pour un onctueux chocolat chaud, la meilleure des recettes c'est elle qui la donne! Je fiiiillllle aux Puces... Edit de 19h15 : rentrons à peine d'une journée chez des copains, merci pour tous vos com' je viens vous voir chez vous ce soir!Retour des Puces : R.A.S... Bah! on gagne pas tous les dimanches!
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21 janvier 2007

GATEAU AU YAOURT

C'est l'heure du goûter! L'As du gâteau au yaourt à la maison c'est Adrien, 16 ans et grand gourmand,Il pratique cette spécialité depuis de très très nombreuses années... Travaillez 3 jaunes d'oeufs avec 2 yaourts de sucre et 1 sachet de sucre vanillé. Ajoutez le yaourt nature, puis 2 yaourts de farine, 1 yaourt de Maïzéna, 1 sachet de levure, 1 yaourt d'huile et les 3 blancs d'oeufs battus en neige. Cuire environ 1h à four pas trop chaud (150°). Adrien le déguste avec une marmelade d'agrumes faite par Schuss, son... [Lire la suite]
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